主料:
花甲,
150克,
鸡蛋,
2只
辅料:
油,
15克,
盐,
0.5专,
鸡精,
1.5克花甲蛋汤的做法步骤
1.花甲用水煮开。
2.用水冲洗干净。
3.煎2个荷包蛋。
4.加入煮花甲的原汤和花甲熬煮20分钟。
5.出锅前,加盐和鸡精少许生姜煮开即可。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 花甲
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